Kontakt: 

RECEPCJA: (+48) 77 550 33 01, kom. 606 300 703

RESTAURACJA: kom. 602 729 231

Dania Szparagowe

Karta win

Komunie 2019

Najlepsza Restauracja

Idealny Prezent

Steki / Steaks

SZEF KUCHNI PIANO POLECA
Wołowina Premium
Steki-STEAKS


Szef Kuchni poleca doskonałej jakości steki, które przygotowywane są dla Państwa
przy zastosowaniu unikalnej receptury oraz wyjątkowej jakości
mięsa specjalnie wyselekcjonowanego dla Restauracji Piano.

Steki z wołowiny Premium pochodzą z rasy Highland,
która jest hodowana ekstensywnie całorocznie na pastwisku.
Karmiona jest wyłącznie trawą oraz ziarnem owsiano - jęczmiennym.

Zwierzęta nie dostają antybiotyków, są wolne od hormonów wzrostu, sterydów i GMO.
Serwowane przez nas steki pochodzą z mięsa sezonowanego,
które dojrzewa na sucho przez okres minimum 100 dni.

 

STEKI / STEAKS


Roladki wołowe (120g/130g) z kluskami śląskimi i modrą kapustą



Policzki wołowe (250g/300g) w winnym sosie demi glace
z puree truflowym i marynowanym burakiem



Grillowany stek z rostbefu (Sirloin) (300g/350g) podany
z pikantnym sosem pomidorowym, dipem Dijon,
sałatką z rukoli i domowymi frytkami



Grillowany stek z antrykotu sezonowanego (Ribeye) (280g/300g)
podany z pikantnym sosem pomidorowym, dipem Dijon,
z sałatką z rukoli, orzeszkami Pini i domowymi frytkami



Stek z polędwicy wołowej (200g/220g) z duszonymi rydzami
i domowymi frytkami



Grillowany stek Tomahawk (550g/650g) z pikantnym sosem
pomidorowym i dipem Dijon



Grillowany stek Porterhouse (600g/650g) z pikantnym
sosem pomidorowym i dipem Dijon

 


 

Wszystko o naszym hotelu, restauracji i pubie:

PIANO HOTEL****

Dowiedz się co dla nas jest ważne, abyś w tym miejscu czuł się przyjemnie.

Więcej informacji...

MENU SZEFA KUCHNI

Czy jesteś ciekawy naszego menu? Poznaj naszą kuchnię.

Więcej informacji...

WIRTUALNY SPACER

Zapraszamy do zwiedzania naszego hotelu.

Więcej informacji...

LOKALIZACJA

Kontakt - sprawdź, jak do nas dojechać, zadzwonić lub wysłać wiadomość.

Więcej informacji...


szybka pozyczka